Ø-livet trækker så meget i Gitte Filsø Pedersen, at hun for nylig sagde sit job op på fastlandet for at forpagte Endelave Grill og Café.
Copy link address
Mette Højmark Mikkelsen , mehmi@hsfo.dk
Annonce
Del med andre:
Denne artikel er en del af dit abonnement
Copy link address
-
53-årige Gitte Filsø Pedersen blev pr. 1. marts ny forpagter af Endelave Grill og Café. Inden da var hun ejendomsadministrator i Kolding. Foto: Morten Pape -
Gitte Filsø Pedersen har valgt at genoplive bageriet. Hun oplever nemlig, at sejlerne efterspørger brød, og hun står op senest kl. 6 hver dag, så et bageri passer perfekt i hendes program. Foto: Morten Pape -
Endelave Café og Grill er noget af det første, man møder, når man kommer af færgen på øen. Foto: Morten Pape -
Gæster kan nyde maden og kaffen i havestuen ud mod vandet. Foto: Morten Pape -
Gitte Filsø Pedersens bagværk er bakeoff-produkter fra Mette Munk. Foto: Morten Pape