ugeavisen.png
ugeavisen.png
  • Søg
  • Menu
E-aviser og tillæg
E-aviser og tillæg

Etik og rettelser
Etik og rettelser

Du er her: Forside  -  Horsens Posten   -  Ny ugeavis i Horsens

Søg
Du er her: Forside  -  Horsens Posten   -  Bobler og kage på dagen derpå
Søg
Claus Johansen og Stephanie Andersen fra City Horsens (th) kom på overraskelsesvisit hos årets spisested i Horsens, Café Gran, hvor her Claus Hald og Bryan Francisco tager imod. Foto: Morten Pape
Claus Johansen og Stephanie Andersen fra City Horsens (th) kom på overraskelsesvisit hos årets spisested i Horsens, Café Gran, hvor her Claus Hald og Bryan Francisco tager imod. Foto: Morten Pape
Af Morten Pape/Foto: Morten Pape
For Ugeavisen.dk

  • City Horsens besøgte de nykårne "årets butik" og "årets spisested" - med kager, champagne og stads. Foto: Morten Pape
  • City Horsens besøgte de nykårne "årets butik" og "årets spisested" - med kager, champagne og stads. Foto: Morten Pape
  • City Horsens besøgte de nykårne "årets butik" og "årets spisested" - med kager, champagne og stads. Foto: Morten Pape
  • City Horsens besøgte de nykårne "årets butik" og "årets spisested" - med kager, champagne og stads. Foto: Morten Pape
Bobler og kage på dagen derpå
DEL Af Lone Bering , lb@hsfo.dk
09. november 2018 kl. 14:32

En delegation fra City Horsens aflagde festligt besøg hos de to vindere: Årets spisested og årets butik. Det er henholdsvis Café Gran og Butik nr. 10, som blev fejret fredag 9. november, dagen efter kåringen ved erhvervsfesten Inspire Horsens torsdag aften.

Horsens: Der var lagt op til fest, da City Horsens ved Stephanie Andersen og Claus Johansen spadserede ned ad opgravede Søndergade med balloner, rød løber og stor chokoladekage fredag 9. november. Målet for turen var at feste med årets spisested og årets butik, der aftenen forinden var blevet kåret ved Business Horsens- erhvervsfest Inspire Horsens. Det var Café Gran og Huset nr. 10, der modtog den fine titel. Huset nr. 10 for andet år i træk.

- Det er jo også meningen, at personale, kunder og gæster skal være med til at fejre kåringerne, lyder det samstemmende fra de to City Horsens-folk, der denne dag klarede ærterne alene, da Horsens for tiden ikke har en citychef.

Champagne til gæsterne

Den første røde løber blev rullet ud hos Café Gran, der var fuld af gæster. Rygtet om kåringen var allerede ude, og gæster havde skyndt sig at booke et bord hos vinder-spisestedet - som kvitterede med et glas gratis champagne.

Claus Hald, den ene af de fire ejere tog imod - resten af ejerkredsen, Rasmus Sandholm, Eoin Magill og Bryan Francisco sluttede sig til lidt senere.

- Prisen betyder alverden for os, som Claus Hald udtrykte det.

Da han sammen med et par kammerater planlagde at åbne spisested i Horsens i 2010 kendte han ikke Horsens for det gode:

- Jeg havde aldrig været her, men havde hørt, det var en bølleby og om fængslet. Men jeg læste om byen og om det, der sker. Vi åbnede midt i krisen, men Horsens var klar til at få et spisested mere - mens andre byer stod stille. Horsens er den rigtige by for os. Her sker noget nyt hele tiden, siger Claus Hald.

Selv er han og restaurationschefen for tiden ved at uddanne sig til ølsommelier med henblik på ølmenuer til maden - for i Café Gran er man også hele tiden med på noget nyt.

Helle havde rullet den røde løber ud

Da City Horsens efter besøget hos Café Gran nåede til Huset nr. 10 i Jessensgade, havde Helle Carstensen, indehaver af vinderbutikken for andet år i træk, allerede rullet den røde løber ud for den ene af sine to nabobutikker - en for børn og en for kvinder.

Den medbragte røde løber blev herefter udrullet i Huset nr. 10's anden afdeling ved siden af, så facadens to indgange begge var pyntet op.

- Jeg var helt overvældet i aftes. Jeg var helt stum og kunne ikke sige noget af ren og skær overraskelse. Jeg dur ikke til at stå på en scene. Sidste år stirrede jeg bare ned i gulvet, denne gang kiggede jeg dog op, men var helt stum, siger Helle Carstensen, mens der blev skænket bobler i glassene.

- Jeg ville gerne have takket alle mine kunder, og dem i salen, der havde stemt på mig. Jeg ville også takke personalet og de piger, der kommer og hjælper til om lørdagen. Dem kunne jeg ikke undvære. Det ville jeg have sagt, understreger Helle Carstensen.

- Jeg var og er helt overvældet. Jeg havde ikke i min vildeste fantasi troet, at vi kunne vinde igen. Men det er så fedt, og jeg er så glad - og så kan vi godt li' kage allesammen. Jeg håber, der kommer masser af børn i dag, smiler hun.

Ud over det festlige indslag, som City Horsens kom med, var der kuverter til hver af de kårede: Butik nr. 10 fik en tur til restaurant Møhr, og Café Gran modtog gavekort til Holte Vinhandel.

- Det glæder vi os til, lød det fra vinder-butikken.

Ugens mest læste

Deltag her
Kostvejleder: Sund uden kur og kalorietælling
Deltag her
Heart & soul opgiver modetøjet og laver café i butikken
Deltag her
Jazz-entusiaster vil have flere horsensianere som publikum - trækker nu verdensnavn til byen
Deltag her
Lys over Horsens: Se, hvad læserne tog billeder af
Deltag her
Horsens-kendt fotograf er gået freelance - planen var egentlig at trappe lidt ned
Deltag her
Sulten før filmen? Ny café åbner i Megascope
Deltag her
Redaktøren: Den grove tone har taget overhånd, og vi ved måske godt hvorfor
Deltag her
Parat til churros og italiensk is? En del af Vaffelcaféens dna rykker med over til To Go
Deltag her
Stort antik- og loppemarked i Torstedhallen

Seneste nyt

Tamdrup: Koncert med Leonard Cohens største sange
Nye huse i Provstlund går som varmt brød: 77 nye boliger på vej
Åbent hus på Campus Horsens
En fremmed flytter ind i Amandas liv
Forfatter Lone Theils fortæller om Jane Austen og Mr. Darcy
Smag på gin, rom og øl i foråret
144 stiller op til bridge
Når en fjer bliver til 10 høns
Hotel med ét værelse: Gran-ejere åbner mini-hotel
Blandt mordere og bandemedlemmer

Seneste nyt

Forår og sommer i Horsens: På vej med masser af ny musik
Trioen Organic 3 spiller middagskoncert i Klosterkirken
AC Horsens har brug for en sejr
Horsens: Kirkekoncert med utraditionelle instrumenter
Jazz-entusiaster vil have flere horsensianere som publikum - trækker nu verdensnavn til byen
Stort antik- og loppemarked i Torstedhallen
Hvad er Tigerens Rede?
Ligestilling og vold diskuteres hos soroptimisterne
Vores nydelsesfulde hjerne
Klarsyn og kontakt fra den anden side i Horsens
Tryllekunstner og eventyrer holder foredrag
Deltag her
Læs mere her
Horsens: Børnegudstjeneste - hvor alle er velkomne
Deltag her
Læs mere her
Esbjerg Ribe Varde Tønder
Heart & soul opgiver modetøjet og laver café i butikken
Deltag her
Læs mere her

Jysk Fynske Medier

Alle ugeaviser under ugeavisen.dk er en del af Jysk Fynske Medier. Læs mere om koncernen her:

  • ❯ Læs mere om koncernen
Ugeavisen.dk forside