Sushi Takumi er flyttet ind i Borgergades nummer 28. Dermed har ejerne bag opgradret til i alt to restauranter i Jylland og en på Sjælland.
Annonce
-
Bag den nyåbnede Sushi Takumi står to kvinder, Ying Brøns og Yanping Xu, og med sig ind i restauranten har de taget sushikok gennem adskillige år i København Guang Lin (billedet). Foto: Morten Pape -
Ny restaurant har set dagens lys i Borgergade. Sushi Takumi er åbnet i Borgergade 28. Bag restauranten står blandt andet Ying Brøns, der i forvejen er indehaver af to andre restauranter - en i Jylland og en på Sjælland. Foto: Morten Pape -
Sushien bliver først lavet, når gæsterne bestiller, for at kunne levere så friske retter som muligt, lyder det fra medindehaver Ying Brøns. Foto: Morten Pape -
Sushi Takumi er, som navnet antyder, primært en sushi-restaurant. Dog består forretterne blandt andet af kyllingesticks, indbagte rejer og forårsruller. Og så er der desuden mulighed for is og kaffe ad libitum. Foto: Morten Pape -
Medindehaver af Sushi Takumi Ying Brøns er fortrøstningsfuld, når det kommer til at fylde restauranten med gæster på hverdagsaftener - det tager tid for folk at få øjnene op for et nyt sted, forklarer hun. Foto: Morten Pape -
Sushi Takumi er rykket ind i Borgergade 28. Foto: Morten Pape
