Annonce
Fra kælderen i privatboligen på Fjordbakken designer og laver Jørgen Dobel knive med stor præcision og passion - herunder med en særlig forkærlighed for foldeknive. Foto: Mette Mørk
Horsens Posten

Et tag - to passioner: Ægteparret Dobel nyder deres otium med glaskunst og knive

Anne og Jørgen Dobel har valgt at fylde deres tredje alder med hver deres hobby og passion fra privatadressen på Fjordbakken. Mens Anne Dobel nyder at opfinde og designe glaskunst, arbejder Jørgen Dobel i værkstedet ved siden af med at udforme knive, som indtil videre har ført til en hel række førstepræmier ved DM i kunsten at lave den perfekte kniv.
Annonce
  • Fra kælderen i privatboligen på Fjordbakken designer og laver Jørgen Dobel knive med stor præcision og passion - herunder med en særlig forkærlighed for foldeknive. Foto: Mette Mørk
  • Anne Dobel, 71 år, designer glaskunst - hovedsageligt spisestel og skåle. Den hobby blev vakt, da hun for en del år siden var på ferie i Frankrig og her så et stel bestående af glas-tallerkner. Foto: Mette Mørk
  • I 2015 forestod Jørgen Dobel en særlig opgave for designer, forfatter og iværksætter Jim Lyngvild, der ønskede at få lavet et vikinge-skaft til en persisk klinge i forbindelse med udstillingen "Vikingerne kommer". Jørgen Dobel lavede her både design, skabelon og selve skaftet. Foto: Mette Mørk
  • Kælderen på Fjordbakken bevidner Anne Dobels passion og hobby for at skabe glaskunst. Foto: Mette Mørk
  • At hærde en klinge tager 12 timer i ovn ved 1100 grader. Derefter bliver den afkølet mellem to stålplader og lagt i fryser for at opnå den rette hårdhed for slutteligt at komme tilbage i ovnen igen - denne gang på 175 grader, som tager de spændinger, der er opstået i processen. Denne klinge består af damascerede stål, hvor man folder to ståltyper igen og igen. Når Jørgen Dobel syrebehandler stålet, fremkommer det særlige mønster. Foto: Mette Mørk
  • Den ene af Anne Dobels i alt to ovne. Foto: Mette Mørk
  • Knive i mange afskygninger - blandt andet skæfteskaller i forskellige typer og farver i molar samt i stabiliseret råddent bøg med skråbånd i en stump tand. Jørgen Dobel udfører selv alle dele af sine knive - udslibning af klingen, skeden og skæftet. Foto: Mette Mørk
  • Den mindste af Anne Dobels ovne bruger hun til teknikken sagging, hvor glasset blødgøres over et hul i en plade, så det midterste af glasset kan falde ned gennem hullet og danne en u-form - en skål. Foto: Mette Mørk
  • Ægteparret Dobel har kombineret deres seniorliv med glas og knive. De ynder at rejse en del og tage i deres sommerhus på Falster - mens tiden også går med at tage på kunsthåndværkermarkeder rundt i landet, hvor de sælger ud af hver deres hobby. Foto: Mette Mørk
  • "HVAD HAR DU GANG I?" Til serien modtager vi gerne tip fra dig, hvis du kender en person, der har et særligt engagement i en hobby eller i en bestemt livsstil. Illustration: Julius
Horsens Posten

Horsens Holder klar med åbningsprogram: Glimmer, gratis pizza og motorsav

Annonce
Horsens Posten

Festugen sætter klimaet på dagsordenen for skolebørn

Annonce
Horsens Posten

DM i flødeost: Juta laver Danmarks bedste hvidløgsost- igen!

Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Horsens Posten

Tanja Sjøberg overtog fodklinikken på Sønderbrogade: - Nu føler jeg mig hjemme

Horsens Posten

Manden bag kalder det Danmarks skøreste og dummeste løb - og han elsker det: Bilkas tag og p-tårn indtages i påsken af løbere

Horsens Posten

Vorsømanden Jens Gregersen svinger blyanten live på fynsk museum

Horsens Posten

Ser du din by? Tjek her, om du har styr på byens skulpturer - og vind

Horsens Posten

Gigainsekter og saltstænger: Hvad sker der i Kuben?

Horsens Posten

Lokal forfatter slår alle de andre med sin bog om "en superhelt af international klasse": Hædres for årets bedste krimi

Horsens Posten

Kendt loppemarked kommer til byen: Giver børnetøj og -udstyr nyt liv

Hedensted/Juelsminde Avis

De kendte bagmænd kalder Café Gnist for fremtidens motorvejscafé, og den åbner i morgen

Annonce