Fra buffet til burger: Kendt burgerkæde rykker ind i Bytorvet
Først var der bryghus, så buffet-café, og nu skal der serveres burgere midt Bytorv Horsens. Café Bytorv er lukket og slukket, og snart åbner The Burger Concept.
Copy link address
Ingeborg D. Faurholt idf@hsfo.dk
Annonce
Restaurant-lokalerne med den centrale placering i Bytorvet ligger lige nu øde hen, men snart skal her summe af liv, fortæller centerdirektør Anette Vestergaard, som glæder sig over at kunne præsentere The Burger Concept som ny lejer af lokalerne. Foto: Ingeborg Faurholt
Brødrene Simon Frank Jakobsen (t.v.) og Morten Frank Jakobsen har udviklet deres burgere i samarbejde med anerkendte kokke i Aarhus, fortæller Simon. Her er de fotograferet foran deres burgerbar i Holsterbro, kort før den åbnede sidste år. Horsens-filialen bliver den sjette i kæden. Arkivfoto: Ninna Pirchert