Annonce
I februar 2015 overtog Ye Zhixing (billedet) og hans storesøster Levysgade 2 og begyndte at istandsætte det 800 kvm store lokale til restaurant Ming Hao. Foto: Morten Pape
Horsens Posten

Restaurant på tredje år - gåtur i Horsens skulle vise sig at være løsningen

En inspirationstur efter et restaurantlokale begyndte i Skagen og skulle være endt ved grænsen. Men turen stoppede i Horsens i Levysgade 2. Her åbnede Ye Zhixing og hans storesøster Ye Xiuzhu i 2015 restaurant Ming Hao - opstarten blev dog ikke helt som ventet.

Annonce
  • Morten Pape/Foto: Morten Pape
    I februar 2015 overtog Ye Zhixing (billedet) og hans storesøster Levysgade 2 og begyndte at istandsætte det 800 kvm store lokale til restaurant Ming Hao. Foto: Morten Pape
  • Morten Pape/Foto: Morten Pape
    Ye Zhixing og hans storesøster ejer sammen Ming Hao. Men det er Ye Zhixing, man finder i restauranten på daglig basis - mens storesøsteren tager af af to yderligere restauranter i København. Foto: Morten Pape
  • Morten Pape/Foto: Morten Pape
    Restauranten med dens kinesisk inspirerede inventar indeholder 240 siddepladser og lyder på i alt 800 kvm - specielt i weekender er der godt gang i stedet. Foto: Morten Pape
  • Morten Pape/Foto: Morten Pape
    Specielt indbagt kylling og mongolian barbeque er populære spiser på restauranten, der blandt sine drikke serverer øllen Tsingtao fra det største bryggeri i Kina ved samme navn 350 kilometer sydøst for Beijing, fortæller stedets medindehaver og kok. Foto: Morten Pape
  • Morten Pape/Foto: Morten Pape
    Detaljer fra restaurantens vandbassin, der møder gæsterne ved indgangen. Det første halvandet år efter åbningen var det dog svært at trække folk ind i den nye restaurant. Efter en kampagne begyndte det billede at vende - det var det ældre publikum, der gav efter og begyndte at booke pladser. Foto: Morten Pape
Annonce
Forsiden netop nu
Horsens Posten

Manden bag kalder det Danmarks skøreste og dummeste løb - og han elsker det: Bilkas tag og p-tårn indtages i påsken af løbere

Horsens Posten

DM i flødeost: Juta laver Danmarks bedste hvidløgsost- igen!

Horsens Posten

Vorsømanden Jens Gregersen svinger blyanten live på fynsk museum

Horsens Posten

Janni er i luften med sin nye butik i Søndergade: - Jeg er så spændt

Horsens Posten

Gigainsekter og saltstænger: Hvad sker der i Kuben?

Horsens Posten

Lokal forfatter slår alle de andre med sin bog om "en superhelt af international klasse": Hædres for årets bedste krimi

Horsens Posten

Kendt loppemarked kommer til byen: Giver børnetøj og -udstyr nyt liv

Hedensted/Juelsminde Avis

De kendte bagmænd kalder Café Gnist for fremtidens motorvejscafé, og den åbner i morgen

Annonce