Annonce
Foto: Morten Pape
Horsens Posten

Restaurantchef: Trods landsdækkende shitstorm og kædelukninger er vi her heldigvis endnu

Jensens Bøfhus i Horsens runder 25 år. Grønne tal dominerer stadig i den lokale kæderestaurant på Åboulevarden - en vigtig pointe oven på nedskæringer i kæderegi, lukninger og shitstorm, siger stedets restaurantchef, Daniel Sonny Sørensen.

Line Kyed , liky@hsfo.dk
Annonce
  • Morten Pape/Foto: Morten Pape
    Foto: Morten Pape
  • Morten Pape/Foto: Morten Pape
    Jensens Bøfhus på Åboulevarden runder 16. december 25 år - 25 år med op- og nedture i kæderegi - men lokalt har man hele vejen leveret plus på kontoen, fortæller stedets restaurantchef Daniel Sonny Sørensen. Foto: Morten Pape
  • Morten Pape/Foto: Morten Pape
    Frokostbøffen med råstegte kartofler er, ifølge restaurantchefen, stadig et af de største hits blandt gæsterne. Foto: Morten Pape
  • Morten Pape/Foto: Morten Pape
    Plads til at være og hyggelige rammer er blandt stedets fokuspunkter. Foto: Morten Pape
  • Morten Pape/Foto: Morten Pape
    Specielt i weekenderne løber personalet ekstra hurtigt - her er der fortsat godt fyldt op med gæster - året rundt, forklarer Daniel Sonny Sørensen. Foto: Morten Pape
  • Morten Pape/Foto: Morten Pape
    25 år efter åbningsdagen kører det fortsat godt for Jensens Bøfhus på Åboulevarden 129, der ligger i byningerne for byens tidligere toldbod. Foto: Morten Pape

Mest læste
Horsens Posten

This is my life: Det kommer indefra, når Maia hver aften går på scenen
Annonce
Horsens Posten

Jeg vil røre noget i publikum: Jon drømte om operascenen, men i dag er det musical, der trækker
Annonce
Horsens Posten

- Jeg har fumlet med tanken længe: Maskiningeniøren vil skabe liv i byen med danske retter og drinks
Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Horsens Posten

Butikslivet gennem 15 år - sådan har byen forandret sig
Horsens Posten

Temaaften med Bonderøven og professor i havmiljø: Hvordan redder vi den nødlidende Horsens Fjord?
Horsens Posten

Nyt spisested på Horsens Marina åbner 19 dage før tid: - Det skal være et sted for alle

Mest læste
Horsens Posten

Oplevelser eller rabatter: De unge skal have noget at komme efter

Seneste nyt
Horsens Posten

Vandskade lukker café: Leder håber på hurtig genåbning
Horsens Posten

To gange har hendes butik vundet cityprisen: Lotte startede som 15-årig, og nu runder hun 60
Horsens Posten

Efter 13 måneder er det slut - igen: Kendt Horsens-restaurant under konkursbehandling
Annonce