Annonce
Hos Restaurant Laden oplever indehaver Lars Nielsen ikke ofte at få forespørgsler på vegetarretter - men kommer de, laver stedet det gerne, forklarer han. Arkivfoto: Søren E. Alwan
Horsens Posten

Retauranter: Med vegetarmad bliver det også jul

Horsens-restauratører indfrier vegetarernes juleønsker. Det kræver forberedelse, men er egentlig meget ligetil, lyder det.

Annonce
  • Hos Restaurant Laden oplever indehaver Lars Nielsen ikke ofte at få forespørgsler på vegetarretter - men kommer de, laver stedet det gerne, forklarer han. Arkivfoto: Søren E. Alwan
  • Morten Pape/Foto: Morten Pape
    Henning Gamborg fra Restaurant Venezia erstatter gerne kødretter med vegetariske alternativer. Arkivfoto: Morten Pape
  • Morten Pape
    Kenneth Duevig fra Det Ny Kronborg forklarer, at de gerne erstatter julens spiser som eksempelvis medister med plantebaserede produkter. Det har de efterhånden god erfaring i at gøre, lyder det. Arkivfoto: Morten Pape
  • Søren E. Alwan
    Linser, svampe og blandt andet bønner kan være noget af det, man bringer på banen og erstatter kødet i juleretterne med. Vigtigt er, at det smager og dufter af jul og er nærende, siger Peter Skov fra Café Lorentzen. Arkivfoto: Søren E. Alwan
Horsens Posten

Horsens Holder klar med åbningsprogram: Glimmer, gratis pizza og motorsav

Annonce
Horsens Posten

Festugen sætter klimaet på dagsordenen for skolebørn

Annonce
Horsens Posten

Manden bag kalder det Danmarks skøreste og dummeste løb - og han elsker det: Bilkas tag og p-tårn indtages i påsken af løbere

Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Horsens Posten

Tanja Sjøberg overtog fodklinikken på Sønderbrogade: - Nu føler jeg mig hjemme

Horsens Posten

DM i flødeost: Juta laver Danmarks bedste hvidløgsost- igen!

Horsens Posten

Vorsømanden Jens Gregersen svinger blyanten live på fynsk museum

Horsens Posten

Ser du din by? Tjek her, om du har styr på byens skulpturer - og vind

Horsens Posten

Gigainsekter og saltstænger: Hvad sker der i Kuben?

Horsens Posten

Lokal forfatter slår alle de andre med sin bog om "en superhelt af international klasse": Hædres for årets bedste krimi

Horsens Posten

Kendt loppemarked kommer til byen: Giver børnetøj og -udstyr nyt liv

Hedensted/Juelsminde Avis

De kendte bagmænd kalder Café Gnist for fremtidens motorvejscafé, og den åbner i morgen

Annonce