Hien's Tapas på Torvet er et nyt spisested, der serverer autentiske retter fra det sydvietnamesiske køkken.
Copy link address
Jørgen Hasseriis (jh@hsfo.dk)
Annonce
Del med andre:
Copy link address
-
Hien Thi My Vo har åbnet Hien's Tapas på Torvet 26. Foto: Jørgen Hasseriis -
Den sydvietnamesiske hjemegn i Mekong-deltaet er inspirationen til maden i Hien's Tapas. Hien Thi My Vo vil gerne videreføre traditionerne fra sin families køkken i Danmark. Foto: Jørgen Hasseriis -
Spiser man vietnamesisk, spiser man sundt. Der er masser af grøntsager. Foto: Jørgen Hasseriis -
For 13 år siden åbnede der en vietnamesisk restaurant, Saigon Café, på hjørnet af Kattesund og Torvet. Nu er de vietnamesiske retter tilbage med Hien's Tapas. Foto: Jørgen Hasseriis -
Bambusrør omkranser baren, så med lidt fantasi kan man godt føle sig et sted i det sydlige Vietnam for en stund. Foto: Jørgen Hasseriis